29roadie die Schalen werden geklebt, womit genau, weiß ich nicht. Um die Schalen im Reparaturfall auch abnehmen zu können, kann man sie irgendwie wieder lösen.
Die Cellidor-Schalen sind ja aufgeclipt, das geht in dem Fall natürlich nicht.
Das Holz muss getrocknet sein, ansonsten würde es auf dem Messer noch arbeiten. Und sobald die Feuchtigkeit raus ist und ggf etwas geölt oder gewachst ist, sind die auch sehr widerstandsfähig