Fast schon vom Thema abweichend.
Nach jahrelangem Lesen von Online-Messerforen habe ich folgende typische Wunschliste der Mitglieder für Victorinox-Messer zusammengestellt:
1. Die Möglichkeit, die Anordnung von Werkzeugen und Griffschalen bei der Bestellung selbst zu wählen (sogenannter „Lego-Stil“).
2. Eine zerlegbare Konstruktion mit Schrauben statt Nieten.
3. Die Verwendung von hochwertigem Stahl für Klingen und Werkzeuge.
4. Die Verwendung von Stahllinern und -abstandshaltern.
5. Einhandöffnung wie bei einem Flipper-Messer.
6. Beibehaltung eines niedrigen Preises und hoher Qualität trotz all dieser Innovationen.
Schauen wir uns diese Anforderungen Punkt für Punkt an.
1. Die Möglichkeit, die Anordnung von Werkzeugen und Griffschalen bei der Bestellung selbst zu wählen (Lego-Stil).
Das würden sich natürlich viele von uns wünschen.
Die Umsetzung einer solchen Funktion würde jedoch eine erhebliche Änderung der Produktionstechnologie erfordern (beispielsweise könnten automatisierte Rotationsfertigungslinien für die Massenproduktion eingesetzt werden, während für die Kleinserienfertigung CNC-Maschinen, Roboterarme oder sogar manuelle Montage nötig wären).
Ganz abgesehen davon, dass dies für Produktions- und Supply-Chain-Manager ein Albtraum wäre. Selbst moderne PDM/PLM-Systeme (Produktdatenmanagement/Produktlebenszyklusmanagement) helfen nicht in allen Fällen.
Dies würde sich unweigerlich auf den Preis auswirken, da die Stückkosten der Kleinserienfertigung fast immer höher sind als die der Massenproduktion.
Eine weitere wahrscheinliche Folge: Die Umsetzung einer solchen Praxis würde die Mod-Branche praktisch zerstören.
2. Zerlegbares Design mit Schrauben statt Nieten.
Diesen Wunsch höre ich am häufigsten von Spyderco-Messer-Fans. Sie beschweren sich aber auch regelmäßig über lockere oder zu fest angezogene Schrauben.
Fast jedes zerlegbare Design ist in dieser Hinsicht weniger zuverlässig als ein nicht zerlegbares, obwohl es möglicherweise einfacher zu warten ist.
Dies erhöht jedoch wiederum den Preis.
3. Verwendung von Premiumstählen für Klingen und Werkzeuge.
Als Beispiel wird unter anderem das Fox Knives Vulpis-Modell mit einer Klinge aus Böhler M390 Pulverstahl genannt.
Einer der Vorteile von Victorinox-Messern ist für mich die Möglichkeit, sie bei Bedarf selbst an der Unterseite einer Teetasse mit etwas Kraftaufwand (aka "Elbow Greese") nachzuschärfen. Mit härteren Stählen ist dies nicht mehr möglich. Zudem sind härtere Stähle oft spröder (haben eine geringere Schlagfestigkeit). Meiner Meinung nach sind der Stahl und die Wärmebehandlung, die bei Victorinox-Messern verwendet werden, optimal für Mehrzweckmesser, die für eine Vielzahl von Alltagsaufgaben konzipiert sind.
4. Verwendung von Stahleinlagen und -abstandshaltern. Böker-Messer werden hier als Beispiel genannt. Zwar macht die Verwendung von Stahl den Messerkörper stabiler, erhöht aber auch sein Gewicht. Und die meisten Menschen bevorzugen, soweit ich das beurteilen kann, leichtere Messer.
Alternativ erhöhen Liner und Spacer, beispielsweise aus Titan, die Kosten des Messers erheblich.
5. Einhand-Öffnung per Flipper.
Dies wird häufig von Fans von Spyderco-Messern und ähnlichen Marken angeführt. Dabei wird jedoch der Unterschied im Locksystem von Ein- und Mehrklingenmessern außer Acht gelassen. (Ganz abgesehen davon, dass solche Messer in vielen Ländern bereits verboten sind.)
6. Bei all diesen Innovationen einen niedrigen Preis und hohe Qualität beibehalten.
Offensichtlich wird die Umsetzung auch nur einiger der oben beschriebenen Vorschläge die Kosten der Messer erhöhen. Die Frage ist also: „Wer zahlt die Zeche?“ Wollen wir eine solche Preissteigerung? Wer übernimmt die Kosten?
Erfahrungsgemäß besteht eine große Diskrepanz zwischen der Anzahl derer, die angeben, eine bestimmte Funktion zu benötigen, und der Anzahl derer, die bereit sind, dafür zu bezahlen.
Natürlich können solche Kleinserien mit individuellen Konfigurationen oder die Verwendung hochwertiger Materialien als Werbung betrachtet werden. Hier müssen wir uns jedoch fragen, ob sich dies letztendlich auszahlt.
